BIO WHITE DOWNY

Podrobný popis

Vynikajúci, ručne vyrábaný čaj Oolong z kontrolovaného ekologického pestovania s jantárovou šálkou, jemnej chuti a kvetinovej vôni. Čajová špecialita s mladými ešte bielymi lístočkami a krátkym časom oxidácie pochádzajúca z čínskej provincie Fujian. Výborný čaj na popíjanie počas mentálnej práce či pre každodenné chvíle pohody a rozjímania.

Čaje Oolong (Wu Long) sa vyrábajú unikátnym procesom, keď sa dosahuje len čiastočná oxidácia čajových lístkov. Preto sa mu hovorí polofermentovaný, polozelený,  modrozelený alebo čiernozelený čaj.  Spracované lístky čaju Wu Longu pripomínajú tvarom čínskeho draka.

Zloženie: čínsky polozelený čaj v bio kvalite

Príprava: 1 lyžičku čajoviny nasypeme do vyhriateho čajníka a zalejeme 1,5 dl horúcej vody (80 °C) a necháme lúhovať 1 minútu, scedíme a môžeme ešte niekoľkokrát zaliať. Zakaždým dobu lúhovania predlžujeme.